vermut barcelona

Un vermut como los de antaño

En Casa Mariol el concepto VERMUT alcanza su máxima expresión. Hablamos del vermut de antaño, ese que consiste en una copa de buen vino o vermut de la tierra acompañado por unas aceitunas para picar. Vamos, el vermut de verdad.

Ubicada cerca de la Sagrada Familia, Casa Mariol vende también vino a granel lo cual es toda una declaración de principios. Negocio familiar dedicado a la elaboración de vinos desde hace más de un siglo, añade a su carta las populares ‘clotxes’ que no podéis dejar de probar!

Y todo esto en un ambiente acogedor pero moderno para que disfrutemos del vermut cómo corresponde 🙂

tapes casa mariol barcelona

Información

Rosselló, 442 (08025 Barcelona)

93 436 76 28

www.casamariol.com

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patatas bravas crum

CRUM, para los amantes de las patatas

A estas alturas tod@s sabemos que el barri de Sant Antoni en una de las zonas más ‘cool’ de Barcelona pero… habéis ido alguna vez al Crum?

Eltapas crum Crum es un local especializado en chips cuyo nombre se debe al creador de las patatas chip: George Crum, quien en 1853 inventó este tipo de patata en su restaurante de Saratoga (Nueva York). Siguiendo su espíritu de continua innovación y la máxima de escuchar al cliente, el restaurante Crum de Barcelona se descubre como un lugar original en el que disfrutar de patatas en sus distintas modalidades.

Las hay cariñosas, sofisticadas, ruidosas o diplomáticas… en función de su corte, cocción o de la salsa que las acompaña. Si eres un amante de las patatas, pruébalas todas! Pero también tienes otros platos para picar que van a la perfección con las papas: huevos estrellados, croquetas, tostadas de escalivada, tortilla de setas… No te vas a quedar con hambre!

Viva el Crum!

Información

Parlament, 15 (08015 Barcelona)

93 010 69 50

www.crum.es

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A hores d’ara tots i totes sabem que el barri de Sant Antoni en una de les zones més ‘cool’ de Barcelona però … heu anat alguna vegada al Crum?

El Crum és un local especialitzat en xips i el seu nom es deu al creador de les patates xip: George Crum, qui en 1853 va inventar aquest tipus de patata al seu restaurant de Saratoga (Nova York). Seguint el seu esperit de contínua innovació i la màxima d’escoltar al client, el restaurant Crum de Barcelona es descobreix com un lloc original on gaudir de patates en les seves diferents modalitats.

N’hi ha afectuoses, sofisticades, sorolloses o diplomàtiques … en funció de la seva cort, cocció o de la salsa que les acompanya. Si ets un amant de les patates, prova-totes! Però també tens altres plats per picar que van a la perfecció amb les papes: ous estrellats, croquetes, torrades d’escalivada, truita de bolets … No et quedaràs amb gana! Visca el Crum!

By now, you already know that Sant Antoni in one of the coolest areas of Barcelona but … have you ever been to Crum?

Crum is a restaurant specialized in chips and its name comes from the creator of the chips potatoes: George Crum, who in 1853 invented this type of potato in his restaurant in Saratoga (New York). Crum restaurant in Barcelona is an original place to enjoy potatoes in many different forms. Some are loving, sophisticated, noisy or diplomatic … depending on its cut, cooking or the accompanying sauce. If you are a fan of potatoes, you try them all! But you also have other dishes for snacks that go well with potatoes: fried eggs, croquetas, mushroom omelette … you’re not going to be hungry!

Colmado Barcelona tapas, vermut, vinos

Un Colmado como los de antes

Uno de nuestros momentos preferidos del fin de semana es “hacer el vermut”!! Y aunque en una gran ciudad como Barcelona las buenas opciones no faltan, hoy os queremos hablar de un local muy auténtico. En el centro del Eixample nos encontramos con el Colmado Barcelona, un local que hace justicia a su nombre porque recuerda a los típicos establecimientos de ultramarinos que se encontraban en los principales barrios de la ciudad a principios de siglo.

Se trata de un rincón peculiar para degustar unas buenas tapas a base de platillos con especialidades de nuestra tierra, acompañados de una gran variedad de vinos o, si lo prefieres, vermut casero. Obligatorio pedir las patatas bravas!! Las anchoas y las alcachofas están muy buenas, y el bonito del norte delicioso! La calidad-precio es lo mejor y todo bien presentado.

Para esta época del año la terraza es lo mejor, aunque dentro podréis encontrar los típicos taburetes de bodega. Este lugar es ideal para parejas o grupos pequeños. Tener en cuenta que siempre está muy lleno, así que la posibilidad de reservar antes es una buena opción.

Y si lo que has probado te ha gustado, siempre puedes comprar una de sus conservas, sino no sería un auténtico colmado.

Información

Provença, 236 – esquina Enric Granados (Barcelona)

Telf. 696 386 354

www.colmadobarcelona.com

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 Un dels nostres moments preferits del cap de setmana és “fer el vermut”. I tot i que a una ciutat gran com Barcelona les bones opcions no hi falten, avui us volem parlar d’un local molt autèntic. Al ben centre de l’Eixample ens trobem amb el Colmado Barcelona, un local que fa justícia al seu nom perquè recorda als típics ultramarins de principis de segle.

Es tracta d’un racó peculiar per a degustar unes bones tapes a base de platets amb especialitats de la nostra terra, acompanyats d’una gran varietat de vins o, si et ve més de gust, un vermut casolà. Obligatori les patates braves!! Les anxoves i les carxofes estan molt bones, i el bonítol del nord deliciós!! 

One of our favorite moments of the weekend is the “vermouth” !! And even though in a big city like Barcelona good choices abound, today we want to talk about this very authentic place: the Barcelona Grocery Store, which does justice to its name because it resembles the typical grocery stores that were in the main districts of the city early in the century.

You have to ask patatas bravas!! Anchovies and artichokes are also very good, and the beautiful northern den delicious! The value is the best and all well presented. For this season the terrace is the best option,it is ideal for couples or small groups but note that it is always very busy so the opportunity to book before is a good choice!